Dien Dan Rao Vat

rao vat - web rao vat - dien dan rao vat - rao vat toan quoc - trang rao vat - rao vặt - chợ rao vặt - rao vat mien phi - rao vat ha noi - dang tin rao vat - mua ban xe may - cho thue van phong gia re - cho thue xe tu lai - cho thue nha tro - mua ban oto
 
Trang ChínhTrang Chính  CalendarCalendar  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  

Share | 
 

 GIOME.VN Giò me Xuân An - Đậm đà hương vị đồng quê - Đặc sản số 1 Nghệ An - Đặc sản Xứ Nghệ - Đặc sản Việt Nam - Gio me - Dac san xu Nghe - Dac san Viet Nam

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
Admin
Admin


Tổng số bài gửi : 28
Join date : 08/12/2012

Bài gửiTiêu đề: GIOME.VN Giò me Xuân An - Đậm đà hương vị đồng quê - Đặc sản số 1 Nghệ An - Đặc sản Xứ Nghệ - Đặc sản Việt Nam - Gio me - Dac san xu Nghe - Dac san Viet Nam   Sat Dec 08, 2012 10:20 pm


"Giò me Xuân An - Đậm đà hương vị đồng quê"



HOTLINE ĐẶT HÀNG

◄ Tel: 0163 5555 975 ► ►Địa chỉ: Số 8, ngõ 8, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội◄ ► YM: giomevn ◄

Bảng giá

Bảng giá Giò me Xuân An ngày bình thường (không có khuyến mãi): 210k/1kg, 110k/1kg. Giảm giá 5% với đơn hàng trên 10kg.

Khách hàng nói về Giò Me Xuân An

Giò Me Xuân An luôn lắng nghe và lưu giữ những ý kiến phản hồi của khách hàng nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm để phục vụ khách hàng ngày một tốt hơn.

TUYỂN DỤNG NHÀ PHÂN PHỐI

Để phục vụ khách hàng được tốt hơn, Giò Me Xuân An đang phát triển chương trình tuyển dụng Nhà phân phối, Cộng tác viên bán hàng với chiết khấu hấp dẫn.



Nghệ An nổi tiếng với những món ăn độc đáo như nhút Thanh Chương, cháo lươn Nghệ An, tương Nam Đàn hay cam xã Đoài… Trong đó, giò me cũng là một đặc sản mới nổi gần đây.
Giò me đươc dùng trong những ngày giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Giò me (giò bê) được làm từ nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê), bì me, trứng gà và các loại gia vị khác. Để có được những miếng giò me hồng hào, thơm ngon, người chế biến phải làm rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo, kinh nghiệm.

Thịt me chọn phần nạc thăn, để cả miếng to. Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau. Trước khi hấp giò cần sơ chế nguyên liệu.

Đem miếng thịt me tẩm ướp với gia vị, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho thơm. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. Trứng gà đem tráng thật mỏng, không cho gia vị, mắm muối.

Giò me gồm 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng, tiếp theo là lớp bì me mỏng rồi mới tới thịt me. Trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm, sau đó đổ lên một lớp bì me xay nhuyễn, cuối cùng mới cho miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi cuộn tròn lại và cho vào nồi hấp.

Hấp giò me rất cầu kỳ, thông thường phải mất 5-6 giờ giò mới chín. Giò chín chưa thể ăn được ngay mà phải đưa vào tủ làm lạnh khoảng 1 đêm mới đưa ra sử dụng. Khi ăn, giò me được thái lát mỏng chấm với tương ớt hoặc nước mắm, dùng làm đồ nhậu hoặc ăn với cơm đều ngon.

Giò me có màu sắc bắt mắt: màu vàng nhạt của trứng, màu hơi trắng của bì và màu hồng hào của thịt me. Thịt me mềm, thơm ngon mà không khô, lớp bì me giòn kết hợp với vị đậm đà của gia vị, mùi thơm đặc trưng của giò, của hạt tiêu thật hấp dẫn. Ai từng thưởng thức món ăn đặc sản này sẽ không thể nào quên hương vị đặc trưng của nó.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://diendanraovat.forumotion.com
 

GIOME.VN Giò me Xuân An - Đậm đà hương vị đồng quê - Đặc sản số 1 Nghệ An - Đặc sản Xứ Nghệ - Đặc sản Việt Nam - Gio me - Dac san xu Nghe - Dac san Viet Nam

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Bài viết mới cùng chuyên mục

Bài viết liên quan

 Similar topics

-
» cho thue chung cu happy house viet hung,cho thue chung cu viet hung
» [MF] The Kick : Gia Đình Võ Thuật (2011) DVDripx264-VietSub
» [18+]The Miss March [2009|Hài hước]-DVDRip
» AZ24 ^*0946*34*22*99**Bán chung cư làng việt kiều châu âu cắt lỗ 1ty 76m tòa T2 giá bán 20tr/m2**
» Chung cư Làng Việt Kiều Châu Âu, 161,7m, T1, tầng 8, căn góc, giá 20tr

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Dien Dan Rao Vat :: Rao vặt miễn phí :: Cần Bán-